つけ台

店主敬白

芝浦 ひさご寿司へようこそ。 産地にこだわり、旬にこだわり、活きた白身魚を多数ご用意したのがひさご寿司です。 鮪は大間(青森)、戸井(函館)などで獲れる天然近海物の本鮪のみを使用。また、江戸前穴子の頂点とされる野島沖で獲

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つまみ

お品書き

おつまみ   おつまみはおまかせいただけるなら、白身からお出ししています。白身の繊細な味をまず賞味していただきたいからです。 ヒラメ、コチ、イサキ、カレイ、カワハギ、メジナ……、季節によりお出しできる魚は変わり

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個室

お部屋

店内は1階カウンターが11席、テーブルが4席の合計15席、2階には個室が3部屋があり、2名さまから18名さままで椅子席、またはお座敷としてご利用いただけます。 なお、当店の個室は入れ替えなしで、チャージ料やサービス料もあ

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問合せ

お問い合わせ

ご予算等、お気軽にご相談ください。    住所 〒108-0022 東京都港区海岸3-24-18 TEL:03-3451-3957 FAX:03-3454-3929     営業時間 昼 1

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季節のご挨拶

季節のご挨拶

松はとれましたが、あいかわらず寒い日が続いています。
今年の初荷は記録的な重さのマグロがセリにかけられ話題になりました。
当店もそれに近いマグロが入荷し、大変おめでたい新年の幕開けとなりました。

今冬は日本近海がシケ続きですが、漁師さんたちの頑張りで、
青森からはヒラメ・黒ソイ・オニカサゴ、大分からは肝に脂が乗ったカワハギ、
江戸前小柴漁港のスミイカ、身が厚くなってきた赤貝をはじめとする貝類など、
安定した仕入れが出来ています。

本年もご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。