季節のご挨拶20180116

季節のご挨拶

松はとれましたが、あいかわらず寒い日が続いています。
今年の初荷は記録的な重さのマグロがセリにかけられ話題になりました。
当店もそれに近いマグロが入荷し、大変おめでたい新年の幕開けとなりました。

今冬は日本近海がシケ続きですが、漁師さんたちの頑張りで、
青森からはヒラメ・黒ソイ・オニカサゴ、大分からは肝に脂が乗ったカワハギ、
江戸前小柴漁港のスミイカ、身が厚くなってきた赤貝をはじめとする貝類など、
安定した仕入れが出来ています。

本年もご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。