季節のご挨拶20200909

季節のご挨拶

初秋の候、残暑去り難い日中ですが、朝夕はいくらか涼しく感じられるようになってまいりました。
このところの台風で海が荒れ、豊洲市場の入荷量は少ないながらも秋の気配がしております。

松輪のサバ、新イカと呼ばれるスミイカ、北海道からは生筋子。
白身魚はアズキハタ・ホウボウ・マツカワカレイ・ヒラメ、鮪は大間からそろそろ入荷いたします。
一年の内で一番魚が美味しく感じられる季節です。
皆様のお越しをお待ちしております。

コロナ禍が続きますが、皆様が健やかにお過ごしになれますようお祈りいたします。